Với nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe, bí ngô xay đang được sử dụng ngày càng phổ biến hơn trước. Hãy cùng Vua Nệm tìm hiểu qua bài viết dưới đây để hiểu rõ tính năng và công dụng của loại rau này nhé.

1. Bầu đất là gì?

Bí đao còn được biết đến với nhiều tên gọi khác như: tam thất, rau muống, hồng đất đen, chua chua, v.v. Tên khoa học là Gynura procumbens (Lour) Merr. (G. sarmentosa DC), thuộc họ Cúc. Ngoài ra, trong tiếng Hán Việt, loại rau này còn được gọi là vách ngăn, hắc thất mộc, kiến ​​tiêu, mộc phong, khủng bố.

Theo các nhà thực vật học, bầu bí được trồng phổ biến ở nhiều nước như Ấn Độ, Indonesia, Thái Lan, Philippin và Việt Nam… Đặc biệt ở nước ta, bầu bí thường mọc hoang nhưng dần được trồng trọt. Chuẩn bị rau và nấu thức ăn tại nhà ngày càng phổ biến hơn trước.

Đặc điểm của chậu trồng rau:

• Cây thuốc quý này thuộc loại thân thảo, mọc hơi bò leo.
• Chiều cao trung bình của cây khoảng 1m.
• Thân cây mọng nước và thường phân thành nhiều nhánh.
• Lá bí khá dày, giòn, mặt trên xanh đậm, mặt dưới xanh nhạt, lá dài 3-8 cm, rộng 1,5-3,5 cm.
• Hoa bí có màu vàng cam, thường nở ở ngọn cây, đầu hoa có hình ống rất đặc biệt.
• Quả của loại rau này có hình ba cạnh, phía trên có một vệt lông trắng.
• Thời điểm lý tưởng để cây ra quả là mùa xuân và mùa hè.
• Nó cung cấp nhiều loại chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể như: nước, protein, gluxit, chất xơ, tro, caroten, vitamin C.

2. Sử dụng chậu trồng rau

Ngày nay, rau ngót không chỉ mang lại nhiều tiện ích trong đời sống hàng ngày mà còn được ứng dụng rộng rãi trong y học. Chúng ta có thể điểm qua một số công dụng phi thường của loại rau này như:

• Với ngọn non của bí xanh, bạn hoàn toàn có thể tận dụng để chế biến nhiều món ăn ngon như luộc, xào hay nấu canh.
• Chữa tiểu són, tiểu buốt.
• Giúp chị em khắc phục các bệnh lý thường gặp như viêm bàng quang mãn tính, ra khí hư màu trắng đục, lậu hay kinh nguyệt không đều…
• Giúp trẻ hết đái dầm và đổ mồ hôi trộm.
• Nó hỗ trợ điều trị sốt phát ban và kiết lị hiệu quả.
• …

3. Một số bài thuốc quý từ rau bầu

Trên đây là những công dụng phi thường của loại rau này. Nếu muốn sử dụng rau bầu hiệu quả, bạn có thể tham khảo một số bài thuốc mà chúng tôi chia sẻ dưới đây.

3.1. Thuốc chữa đau mắt

• Lấy một lượng lá nhọ nồi vừa phải, rửa sạch.
• Tiếp tục đánh các loại lá đã chuẩn bị sẵn với một ít muối để tạo thành hỗn hợp sền sệt.
• Dùng lá giã nát đắp lên chỗ đau mắt sẽ giúp triệu chứng thuyên giảm nhanh chóng.

3.2. Một phương thuốc để điều trị vết bầm tím do chấn thương

• Lấy một lượng rau sam tươi giã nhỏ, rửa sạch.
• Cho các loại lá đã sơ chế và một ít hạt tiêu vào cối giã nhuyễn.
• Sử dụng hỗn hợp bạn vừa thực hiện trên khu vực bị bầm tím.
• Áp dụng một lần một ngày.

3.3. Thuốc hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường

• Nhai và nuốt mỗi lần 7-9 lá bí xanh/lần.
• Sử dụng đều đặn ngày 2 lần vào buổi sáng và buổi chiều.
• Tham khảo ý kiến ​​bác sĩ nếu bạn muốn kết hợp với các loại thuốc trị tiểu đường khác.

3.4. Thuốc trị tiêu chảy, tiểu buốt

• 80 g rau cần rửa sạch, để ráo nước.
• Cho lá lốt và 700ml nước vào nồi đun trên lửa nhỏ cho đến khi cạn còn 200ml.
• Lọc lấy nước, chia làm 2 lần uống trong ngày.
• Dùng liên tục 10-15 ngày sẽ cho kết quả nhất định.

3.5. Thuốc chữa mất ngủ

• Bí đỏ có khả năng an thần, điều hòa khí huyết góp phần mang lại giấc ngủ ngon.
• Để điều trị chứng mất ngủ, bạn nên thường xuyên ăn rau mồng tơi, xào hoặc nấu canh rau mồng tơi.

3.6. Thuốc hỗ trợ điều trị ung thư

• Chuẩn bị 30 g bí ngòi khô (hoặc 100 g bí ngòi tươi xay) với 1 phích nước và 1 lít nước sôi.
• Tiếp tục cho rau vào nồi rửa sạch, sau đó ngâm trong phích nước 20 phút với 800 ml nước sôi.
• Cuối cùng sắc lấy nước uống hàng ngày sẽ cho kết quả tốt.

4. Hướng dẫn trồng rau trong chậu

Bạn có thực sự muốn tự mình trồng nguyên liệu chữa bệnh tự nhiên này không? Điều này không khó như bạn nghĩ. Hãy làm theo hướng dẫn dưới đây để trồng những luống rau tươi tốt.

4.1. Chuẩn bị đất để trồng

• Mặc dù đất bầu phù hợp với nhiều loại đất khác nhau nhưng để cây phát triển tốt hơn bạn nên sử dụng đất thịt nhẹ hoặc đất thịt pha cát.
• Đặc biệt, loại đất bạn sử dụng phải nhiều mùn, giàu dinh dưỡng và thoát nước tốt.
• Xử lý đất bằng cách cày cuốc khoảng 15-30 ngày trước khi trồng.
• Khi kết thúc, tiếp tục đánh luống và bón lót để chuẩn bị trồng rau.

4.2. Chọn một gia đình

• Để cây sau này phát triển tốt, ngay từ đầu nên lấy hom từ cây bố mẹ có tuổi đời trên 3 tháng.
• Theo những người có kinh nghiệm, tốt hơn hết người trồng nên lấy một phần thân từ gốc đến bánh tẻ.
• Tránh lấy ngọn quá non vì có thể gây thối rễ.

4.3. giâm cành

• Bắt đầu dùng dao hoặc kéo sắt để cắt các cành giâm, cẩn thận để tránh bị bầm tím hoặc trầy xước.
• Về kích thước hom, người trồng nên cắt 1 đoạn dài 10-20 cm và mỗi hom có ​​khoảng 3-5 chồi lá.
• Tiếp tục tỉa bớt lá, chỉ để lại khoảng 1/3 số lá.
• Cắt hom ngay sau khi đem trồng hoặc cắt trong vườn ươm ngay sau đó.

4.4. Chuẩn bị giường để trồng

Rau trong chậu trồng trên luống nổi sẽ tốt hơn với chiều dài của luống tùy theo chiều rộng của vườn. Một số gợi ý cơ bản cho bạn như:

• Chiều rộng luống: 1-1,2m.
• Chiều cao mặt luống: 12 – 20 cm.
• Các luống cách nhau: 0,3 – 0,4 m.

Đặc biệt, đề phòng tình trạng ngập úng do mưa lớn, kéo dài, người trồng cần chủ động lắp đặt thêm hệ thống thoát nước.

4.5. Làm sao để trưởng thành

• Sau khi hom ra rễ tốt và thành cây, có thể dùng bay trực tiếp tạo lỗ trồng hoặc dùng que nhọn chọc lỗ để cắm hom vào luống.
• Các loại rau nên được trồng thẳng hàng ngang, dọc và giữ khoảng cách đều giữa các cây từ 15-25 cm.
• Khi đã hoàn thành công đoạn trồng cây vào luống thì tiến hành tưới nước để cắt rễ.
• Nếu đất rộng rãi thì nên trồng thưa và làm giàn cho chậu rau, như vậy cây sẽ phát triển tốt.

5. Hướng dẫn cách chăm sóc chậu rau

Ngoài việc trồng cây đúng cách, bạn cũng phải chăm sóc chúng thật tốt. Cụ thể, để đảm bảo bầu đất của bạn phát triển khỏe mạnh, không sâu bệnh, bạn cần đảm bảo các vấn đề sau:

5.1. thụ tinh

• Để cây phát triển tốt nên thường xuyên bón lót phân chuồng và supe lân.
• Khi cây đã trồng được khoảng 2 tuần thì tiếp tục bổ sung urê cho cây bằng cách hòa tan phân trong nước rồi tưới đẫm mặt bầu sen trên mặt luống.
• Nên nhớ sau khi bón phân cần tưới lại bằng nước sạch, tức là rửa sạch lượng phân đã bám trên lá rau.

5.2. vòi phun nước

• Tưới ẩm cho cây là thực sự cần thiết, nên tưới 2 lần/ngày vào buổi sáng và chiều mát.
• Khi bước vào mùa khô, bạn cần tăng tần suất tưới nước để tránh cây bị chết khô.

5.3. Phòng ngừa

• Người trồng phải làm cỏ thường xuyên.
• Công tác phòng trừ sâu bệnh và ốc sên ăn lá, chồi non hết sức chú ý.

XEM THÊM:

6. Kết luận

Bạn thấy đấy, bí ngô thực sự mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Để có thể sử dụng loại rau này làm thuốc một cách an toàn, bạn hãy tự trồng theo cách mà chúng tôi mách ở trên.