Cập nhật tin tức mới và nóng nhất về Đời sống Xã hội, Kinh tế
  • Phòng Khách
  • Phòng Ngủ
  • Phòng Ăn
  • Kiến trúc
  • Công Nghệ
  • Kinh Doanh
No Result
View All Result
  • Phòng Khách
  • Phòng Ngủ
  • Phòng Ăn
  • Kiến trúc
  • Công Nghệ
  • Kinh Doanh
No Result
View All Result
Cập nhật tin tức mới và nóng nhất về Đời sống Xã hội, Kinh tế
No Result
View All Result
Home Giải Trí

Sườn Rang Me Chua Chua Ngọt Ngọt – Món Ngon Mỗi Ngày

admin by admin
04/10/2020
in Giải Trí
0
Sườn Rang Me Chua Chua Ngọt Ngọt – Món Ngon Mỗi Ngày



Nguyên liệu cần chuẩn bị gồm có:
Sườn non: 500gr
Me vắt: 50gr
Cà chua: 1 trái to
Hành tím: 1 củ
Tỏi: 1 tỏi
Hạt nêm, đường, muối, bột nghệ, tiêu xay và dầu ăn
Cách sơ chế nguyên liệu như sau:
Tỏi và hành tím lột bỏ vỏ, rửa sạch và để ráo. Sau đó đem tỏi và hành tím đập dập, băm nhỏ và để riêng.

Cà chua bỏ cuống, rửa sạch, để ráo rồi dùng dao cắt làm tư và khoét bỏ hạt. Tiếp theo bạn đem xắt cà chua thành hạt lựu, để riêng.

Me vắt cho vào chén, cho 100 – 200ml nước vào cùng rồi dùng muỗng đánh nát me vắt sao cho me hòa quyện với nước. Dùng rây lọc bỏ xác me và chỉ giữ lại phần nước cốt me, để riêng.

Ướp sườn với gia vị
Ướp sườn với gia vị và để khoảng 30 phút cho thấm
Sườn non rửa sạch, để ráo rồi chặt thành miếng vừa ăn. Ướp sườn với 1/2 muỗng hạt nêm, 1/2 muỗng đường, 1 muỗng cafe muối và 1/2 muỗng cafe tiêu xay. Trộn đều và để khoảng 20 – 30 phút cho thấm gia vị.

Cách làm sườn rang me (sườn sốt me) như sau:
Bật bếp, để lửa vừa, chờ cho chảo nóng thì cho 4 muỗng dầu ăn vào, tráng đều mặt chảo. Chờ cho dầu nóng già thì cho tỏi và hành tím băm nhỏ vào phi thơm. Khi hành tỏi dậy mùi thơm và chuyển màu vàng thì giảm lửa cho nhỏ lại rồi vớt hết xác hành tỏi ra, chỉ giữ lại phần dầu ăn đã khử mùi.

Rán sườn non
Cách làm sườn rang me – Rán sườn non cho chín vàng các mặt
Tiếp theo bạn cho sườn non vào rán vàng đều các mặt. Khi thấy miếng sườn chín vàng đều thì lấy ra để trên đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu cho ráo dầu.

Cách làm này sẽ giúp miếng sườn có màu vàng đẹp, lại có mùi hành tỏi thơm mà không làm sườn bị cháy và đắng do xác hành cháy khét dính vào sườn non.

Làm sốt cà chua
Làm sốt cà chua với nước cốt me
Sau khi rán sườn non xong, bạn cho một cái chảo chống dính khác lên, cho 2 muỗng dầu ăn vào, tráng đều mặt chảo chờ cho dầu sôi thì cho cà chua đã xắt hạt lựu vào xào cho chín mềm. Tiếp nữa, cho hết phần nước cốt me vào, cho thêm 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng đường, 1/2 muỗng cafe muối và 1/3 muỗng cafe tiêu xay vào, đảo đều tay. Tiếp tục đun sôi cho nước sốt sánh và đặc lại thì tắt bếp.

Nguồn: https://mogivn.com

Xem thêm bài viết khác: https://mogivn.com/giai-tri/

Xem thêm Bài Viết:

  • Cách Mở Khóa Facebook bị chặn tính năng Like Comment không Like không Comment được trên Facebook
  • Chia sẻ miễn phí cách tạo nhiều nick Facebook thành công tránh bị phạt
  • Bật mí chi tiết cách mở khóa facebook bị vô hiệu hóa trên điện thoại và máy tính
  • Góc chia sẻ: Bật mí những cách lọc Email từ comment Facebook
  • Bật mí top 10 trang web cho tạo blog miễn phí đơn giản nhất hiện nay
Tags: Youtube
Previous Post

Control Corona Room: ଆପଣଙ୍କ ପ୍ରଶ୍ନ, ଡାକ୍ତରଙ୍କ ଉତ୍ତର । 10 04 2020

Next Post

Bộ lau nhà xoay tay 360 độ thái lan

Next Post
Bộ lau nhà xoay tay 360 độ thái lan

Bộ lau nhà xoay tay 360 độ thái lan

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Người Đẹp Doanh Nhân

Chuyên Mục

Về Chúng Tôi


MOGIVN – Trang tin tức nóng nhất cập nhật hàng ngày về các chủ đề xã hội, kinh tế, luật pháp, bất động sản, mua bán, giải trí. Cập nhật từng ngày từng giờ phục vụ độc giả

Video Bất Động Sản

https://www.youtube.com/watch?v=S5ceE-Y9C3E

Hình Ảnh Bất Động Sản

Mẫu tủ hồ sơ được yêu thích hiện nay
tien ich long thanh 1
Thiết kế nội thất cho biệt thự liền kề phong cách cổ điển
Thiết kế nội thất cho biệt thự liền kề phong cách cổ điển
Thiết kế nội thất phòng khách cho biệt thự liền kề
Thiết kế nội thất cho biệt thự liền kề phong cách cổ điển
Thiết kế nội thất phòng bếp cho biệt thự liền kề
Thiết kế nội thất phòng bếp cho biệt thự liền kề
  • Giới Thiệu
  • Liên Hệ
  • Chính Sách Bảo Mật

© 2023 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.

No Result
View All Result
  • Phòng Khách
  • Phòng Ngủ
  • Phòng Ăn
  • Kiến trúc
  • Công Nghệ
  • Kinh Doanh

© 2023 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.