Top 22 đặc sản Cam Ranh nổi tiếng, ăn một lần là nhớ mãi 

Nói đến Cam Ranh – Khánh Hòa, người ta thường nghĩ đến những bãi biển đẹp, những cảnh hoàng hôn lãng mạn… Ngoài ra, ẩm thực Cam Ranh cũng là điều thu hút nhiều du khách đến tham quan nơi này. Tìm hiểu thêm về top 22 cùng Vua Nệm Đặc sản Cam Ranh được biết trong bài viết dưới đây, sẽ hữu ích cho hành trình của bạn.

1. Bánh Xoài Cam Ranh

Bánh tráng xoài là đặc sản nổi tiếng của Cam Ranh, bánh còn được gọi là bánh tráng xoài. Bánh xoài khi ăn có vị vừa chua vừa ngọt, dậy mùi thơm đặc trưng của xoài. Bạn có thể thưởng thức bánh xoài khi đi du lịch hoặc mua bánh về làm quà cho người thân, bạn bè.

Đặc sản Cam Ranh
Bánh tráng xoài là đặc sản của Cam Ranh

2. Cá ngựa khô

Cá ngựa khô là vị thuốc quý mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Cá ngựa cũng thường được dùng trong việc phòng và chữa các bệnh về sinh lý nam nữ. Nếu ghé thăm Cam Ranh, bạn có thể chọn đặc sản Cam Ranh này về làm quà cho người thân, bạn bè và đồng nghiệp.

3. Yến sào Hòn Nội là đặc sản nổi tiếng của Cam Ranh

Tổ yến chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Yến sào là thực phẩm bổ dưỡng, có tác dụng phòng và điều trị suy nhược, chán ăn, mệt mỏi, người mới ốm dậy, gầy yếu, khí huyết… Yến sào còn có tác dụng tăng sức đề kháng, tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể.

Bạn có thể chế biến tổ yến theo nhiều cách như: tổ yến chưng đường phèn hạt sen, chè tổ yến, chè tổ yến chưng đường phèn, bánh tổ yến… Mỗi cách sẽ cho ra hương vị khác nhau nên bạn có thể lựa chọn phương pháp nấu ăn phù hợp nhất với khẩu vị của bạn.

Đặc sản cam làm quà
Tổ yến chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe.

4. Sò huyết thủy triều

Thủy Triều là tên một đầm lớn nằm ở phía Bắc đảo Cam Ranh. Sò Thủy Triều có vị ngọt, là một trong những hải sản ngon nhất Việt Nam. Cá bống tượng là loại hải sản giàu protein, có giá trị dinh dưỡng cao nên rất bổ dưỡng cho cơ thể.

Có thể kể đến một số công dụng của trùn huyết như: bổ máu, trị rối loạn máu… Bạn có thể chế biến trùn huyết theo nhiều cách khác nhau như: nướng, hấp sả, luộc cháo, xào me. ..

Tham Khảo Thêm:  Sầu riêng là đặc sản của vùng nào? Những món ngon từ quả sầu riêng

5. Tôm hùm Bình Ba

Bình Ba là tên một hòn đảo cách Cam Ranh không xa. Tôm hùm là đặc sản nổi tiếng của vùng đất này mà bạn có thể thưởng thức trong chuyến tham quan của mình. Tôm hùm Bình Ba khá to, thịt mềm, thơm và bổ. Bạn có thể chế biến tôm hùm theo nhiều cách như: nướng, hấp hoặc luộc, nếu cầu kỳ hơn thì có thể hầm, làm canh chua, chiên giòn… Ngoài ra, tiết canh tôm hùm cũng là một món ăn mà bạn nên thử một lần trong đời. cuộc sống của bạn .

món ăn đặc biệt chỉ có ở cam
Tôm hùm Bình Ba có vị ngọt và nhiều thịt

6. Hy Sinh Cam Ranh

Sa trùn hay còn gọi là trùn biển, là loài động vật thân mềm, lớn hơn trùn đất và thường sống ở các cồn cát gần biển. So với trùn từ các địa điểm khác, trùn Cam Ranh có giá trị kinh tế thấp hơn. Đây không phải là loại hải sản mang lại nguồn lợi kinh tế lớn cho khu vực.

Tuy nhiên, nhờ sự phát triển của du lịch biển và sự sáng tạo trong cách chế biến, trùn quế Cam Ranh đã trở thành món ăn rất nổi tiếng ở vùng đất này.

7. Ốc Cam Ranh

Ốc cũng là một trong những đặc sản Cam Ranh mà bạn nên thử khi đến xứ này. Ốc ở Cam Ranh rất đa dạng với nhiều loại như ốc hương, ốc móng tay, ốc cốc, ốc nhảy… với những cách chế biến khác nhau. Khi du lịch phố biển Cam Ranh, bạn đừng quên ghé những quán cá và thưởng thức những món ốc thơm ngon với giá cả phải chăng.

mua cam đặc biệt
Ốc Cam Ranh rất đa dạng với nhiều loài

8. Gà chỉ Cam Ranh

Cái tên gà chỉ nghe hơi lạ tai, nhưng đây thực sự là một bữa tiệc buffet gà. Khách chỉ cần “bày” bằng tay và chọn món, nhà hàng sẽ chế biến theo ý muốn của khách. Gà thường chỉ được làm từ gà thả vườn thay vì sử dụng gà nuôi công nghiệp như một số nơi.

Để chế biến các món ăn từ gà, thịt gà ta được ưa chuộng hơn vì gà ta thường béo, ít xương và thịt mềm hơn gà trống. Thịt gà chỉ có thể chế biến thành nhiều món khác nhau như luộc, chiên, hấp… Nếu dùng gà trống thì cách chế biến chủ yếu là nướng trên bếp than hồng để món ăn có hương vị thơm ngon.

9. Mì Quảng Cam Ranh

Mỳ Quảng ở Cam Ranh là món ăn nổi tiếng mà bạn nên thử khi đến đất nước này. Sợi mì thường rất mềm nhưng không bị nhũn, rất dễ ăn. Nước dùng được hầm bằng xương nên có vị béo béo nhưng không ngấy.

Ngoài ra, mì Quảng cũng sẽ có một số món ăn kèm như: thịt heo, thịt gà, tôm, đậu phộng… Mỳ Quảng có thể ăn kèm với rau sống và nước chấm. Nước sốt này sẽ được pha theo công thức riêng của từng nhà hàng nên hương vị sẽ hơi khác một chút.

đặc sản cam
Mỳ Quảng ở Cam Ranh là món ăn nổi tiếng bạn nên thử

10. Bánh bao – Đặc sản Cam Ranh

Đến Cam Ranh, bạn có thể ăn sáng bằng món bánh căn. Món ăn này rất phổ biến, bạn có thể tìm thấy nó ở mọi khu chợ. Lòng sẽ có nhiều món khác nhau như: thịt, tim, gan, cật, phổi…. Nếu thích ăn món nào bạn có thể yêu cầu chủ quán làm cho hoặc ăn theo từng món khác nhau. Bánh hỏi được chấm với nước chấm chua ngọt nên vị bánh càng đậm đà, khó quên.

Tham Khảo Thêm:  Hướng ngoại là gì? Đâu là đặc điểm tính cách của người hướng ngoại

11. Bánh Căn Cam Ranh

Bánh căn được làm từ nguyên liệu chính là bột gạo và mỡ hành. Để bánh căn thơm ngon hơn, người làm bánh sẽ cho thêm một số nguyên liệu như: tôm, trứng cút, mực, thịt bằm… Bánh căn ăn kèm với nước mắm chua ngọt, mắm nêm, xoài xanh, sò xắt nhỏ và ớt. .

12. Bánh xèo Cam Ranh

Bánh đặc sản Cam Ranh
Bánh xèo Cam Ranh sử dụng một lớp bột mỏng để làm vỏ bánh

Bánh xèo Cam Ranh sử dụng lớp bột mỏng để làm vỏ bánh nên có màu vàng ươm rất hấp dẫn. Bánh xèo sẽ có thêm một số nguyên liệu khác trong nhân như tôm hoặc ruốc, thịt, trứng cút, mực, giá đỗ. Để ăn bánh xèo, bạn có thể ăn kèm với nước chấm chua ngọt và rau sống để giảm cảm giác ngán, giúp bánh có nhiều thịt và ngon hơn.

13. Nem nướng

Nếu đã ghé thăm Cam Ranh thì nhất định không thể bỏ qua món nem nướng – đặc sản nổi tiếng nơi đây. Nem nướng thường được làm từ thịt heo và một số nguyên liệu khác như bánh tráng giòn, dưa leo, cà rốt, xoài, ăn kèm với một số loại rau thơm khác.

Khi ăn, bạn sẽ cuốn tất cả các nguyên liệu trên vào bánh tráng, chấm với nước mắm để thưởng thức hương vị thơm ngon, khác hẳn với nem nướng ở các địa phương khác trên cả nước.

14. Bắp nếp Cam Ranh

Đến Cam Ranh, bạn có thể chọn xôi ngô để chuẩn bị cho bữa sáng hàng ngày. Xôi có mùi thơm của gạo nếp, vị ngọt bùi của ngô và đỗ xanh. Món xôi bắp sẽ cho thêm chút hành khô để tăng hương vị và độ ngon khi thưởng thức.

    Xôi ngô cam
Đến Cam Ranh, bạn có thể chọn xôi ngô cho bữa sáng

15. Bún Cá Cam Ranh

Để làm bún cá Cam Ranh, người ta sẽ sử dụng loại cá được người dân đánh bắt từ vùng biển nơi đây nên cá luôn tươi ngon, thịt cá cứng và săn chắc. Nước dùng có vị ngọt thanh do được hầm từ xương cá tự nhiên. Bạn có thể ăn kèm bún cá với một ít chanh, ớt và rau sống, như vậy món ăn sẽ đậm đà và dễ ăn hơn. Bún cá là món ăn rất ngon mà bạn nên thử khi có dịp đến Cam Ranh.

16. Mực rim – Đặc sản Cam Ranh

Một trong những món ngon ở Cam Ranh mà bạn có thể mang về làm quà là mực rim. Mực được đóng gói sẵn với nhiều loại khác nhau như: mực rim me, mực rim sa tế,… hương vị nóng hổi, ​​mặn mặn vô cùng hấp dẫn.

Tham Khảo Thêm:  Giải mã chi tiết: Cung Bảo Bình và Xử Nữ có hợp nhau không?

17. Các món chè Cam Ranh

Đến Cam Ranh, bạn có thể thưởng thức rất nhiều món chè của nơi đây như: chè thái, chè sầu riêng, chè thập cẩm, chè trái cây… Mỗi loại chè đều có hương vị riêng, đáp ứng được sở thích của nhiều người. . Đến Cam Ranh vào mùa hè, thưởng thức một tách trà lạnh sẽ giúp tinh thần sảng khoái, bạn có thêm năng lượng để khám phá những địa điểm mới.

trà cam ranh
Đến Cam Ranh mùa hè, thưởng thức ly trà mát lạnh

18. Bánh ướt Cam Ranh

Bánh được làm từ bột gạo nên rất dễ ăn, không những vậy nếu bạn muốn tự làm một chiếc bánh ướt cũng không hề khó, chỉ sử dụng những nguyên liệu cơ bản. Tuy nhiên, để làm được món bánh ướt chuẩn như bánh ướt Cam Ranh, bạn cần có khả năng nấu nướng cao.

19. Nước Mắm Cam Ranh

Mắm cá cơm Cam Ranh là đặc sản nổi tiếng được nhiều du khách quan tâm và mua về làm quà. Nước mắm cá cơm được làm theo phương pháp truyền thống, sử dụng cá cơm và muối biển Cam Ranh nên đảm bảo độ tươi ngon và an toàn.

Nước mắm được nấu trong các thùng gỗ đặt dưới nhà kín để chờ lên men. Sau khoảng 18-24 tháng, con người sẽ rút nỏ cho ra thành phẩm là nước mắm cá cơm có màu nâu cánh gián, thơm ngon, nhiều béo và nhiều đạm. Nước mắm có thể dùng để chấm hoặc làm gia vị tẩm ướp để tăng thêm hương vị cho món ăn.

20. Bánh mì Cam Ranh

Bánh mì là món ăn rất nổi tiếng đối với người Việt Nam, có mặt trên mọi miền tổ quốc. Ở Cam Ranh, bánh mì có mùi thơm ngon, vỏ bánh giòn, bên trong nhiều nhân với đủ loại nhân như xá xíu, trứng, chả, chả cá, dưa leo, rau thơm… Đặc sản của bánh mì Cam Ranh là nước chấm. hương liệu được chuẩn bị trước, làm cho bánh mì ngon hơn. Đến Cam Ranh nhất định phải thử ngay món bánh mì hấp dẫn này nhé!

bánh mì cam ranh
Đặc sản của bánh mì Cam Ranh là nước chấm đậm đà

21. Đậu phộng, hạt điều 30 vị

Nhờ công thức bí truyền và bàn tay khéo léo của người dân địa phương, đậu phộng và hạt điều được tạo ra với nhiều hương vị khác nhau. Người ta ước tính rằng hạt điều Cam Ranh có khoảng 30 loại hương vị khác nhau, mỗi loại có một nét đặc trưng riêng mà hạt điều của nhiều vùng khác không có được. Điều đặc biệt là đậu phộng và hạt điều Cam Ranh 100% không chiên dầu, không sử dụng chất bảo quản nên rất tốt cho sức khỏe.

22. Bong bóng cá

Cá viên có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, bổ và lạ miệng. Người ta chủ yếu sử dụng bong bóng của một số loài cá như cá vược, cá đường, cá hồng vì bong bóng của chúng thường to và mềm hơn so với bong bóng của các loài cá khác. Ngoài ra, thành phần dinh dưỡng trong bong bóng của loài cá này cũng rất phong phú, có lợi cho sức khỏe.

Để bảo quản bong bóng cá, người ta thường phơi khô hoặc chiên nhẹ trong dầu nóng. Trước khi chế biến, nên ngâm bong bóng cá vào nước có pha chút rượu trắng và gừng để bong bóng cá mềm ra và khử mùi tanh.

Bong bóng bơi
Chả cá có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng

XEM THÊM:

Trên đây là top 22 Đặc sản Cam Ranh được biết đã được Vua Nệm giới thiệu đến các bạn. Bạn có thể lưu lại và khám phá khi có dịp đến đất nước này. Chúc bạn có chuyến du lịch Cam Ranh vui vẻ!

Related Posts

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

© 2023 mogivn - WordPress Theme by WPEnjoy