Tuyên Quang là tỉnh có nhiều danh lam thắng cảnh nổi tiếng, người dân thân thiện và nhiều đặc sản nổi tiếng. Chúng tôi sẽ chia sẻ bài viết hôm nay Vua Nệm đến các bạn Đặc sản Tuyên Quang Du khách nên thưởng thức và mua về làm quà. Mời các bạn tham khảo.
1. Xúc xích suối khoáng
Lạp xưởng suối khoáng được làm từ thịt heo đen với nhiều loại gia vị truyền thống của người bản địa nên có hương vị rất thơm ngon.
Lạp xưởng sau khi chế biến sẽ được treo trên gác bếp rất lâu, có thể bảo quản hàng năm trời mà không hư.
Đây là món ăn rất phổ biến trong các gia đình ở Tuyên Quang. Nếu có dịp đến đây, hãy ăn thử và mua về làm quà.
2. Sả Hàm Yên
Món ăn Hàm Yên là đặc sản nổi tiếng ở Tuyên Quang và nằm trong top 50 đặc sản trái cây nổi tiếng nhất Việt Nam.
Các món ăn của Hàm Yên rất ngon, ngọt, giàu giá trị dinh dưỡng nên được thực khách rất ưa chuộng. Nếu có dịp đến Tuyên Quang bạn nên mua về dùng.
3. Gỏi cá bỗng Sông Lô
Cá bỗng Sông Lô là loài có thịt chắc, ngọt và được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Trong đó gỏi cá là món ăn được nhiều người yêu thích nhất.
Gỏi cá Sông Lô có hương vị thơm ngon, không tanh, rất dễ ăn. Đây là đặc sản mà Vua Mát khuyên bạn nên thử một lần khi đến Tuyên Quang để hiểu rõ hơn về tinh hoa ẩm thực của mảnh đất quê hương xinh đẹp này.
4. Chè Bát Tiên
Bên cạnh Thái Nguyên, Tuyên Quang là vùng sản xuất chè lớn nhất cả nước. Chè Bát Tiên Tuyên Quang có hương thơm đặc trưng, nước trong, uống xong sẽ cảm nhận được vị ngọt trên đầu lưỡi. Bạn nào thích uống trà thì đây là đặc sản đáng mua.
5. Rượu ngô
Rượu Ngô là đặc sản nổi tiếng của đồng bào các dân tộc Tuyên Quang. Rượu ngô có mùi thơm đặc trưng của ngô, uống rất êm, không bị nhức đầu. Đây là đặc sản mà bạn nên lưu ý khi đến Tuyên Quang.
6. Thuốc Tuyên Quang
Mật ong rừng là một sản phẩm vô cùng nổi tiếng của Tuyên Quang. Mật ong Tuyên Quang có chất lượng vượt trội, nguyên chất do được khai thác hoàn toàn ngoài tự nhiên. Nếu có dịp đến Tuyên Quang, bạn nên mua vài thứ về dùng hoặc làm quà.
7. Thịt trâu cứu bếp
Trâu gác bếp không chỉ là đặc sản nổi tiếng của Tuyên Quang mà còn của cả vùng Tây Bắc. Thịt trâu gác bếp có hương vị thơm ngon của các loại gia vị truyền thống, thịt ngọt và dai, đây là một trong những món ăn du khách nhất định phải thử khi đến Tuyên Quang.
8. Bánh nếp nhân trứng kiến
Bánh nếp nhân trứng kiến là đặc sản nổi tiếng của dân tộc Tày ở Tuyên Quang. Trứng kiến là món ăn bổ dưỡng, béo ngậy kết hợp với nếp núi tạo nên hương vị rất đặc biệt, xứng đáng là 22 đặc sản ngon nhất của Tuyên Quang.
9. Nước Mắm Trại Chiêm Hóa
Ở Chiêm Hóa, Tuyên Quang, người dân có cách nuôi cá rất độc đáo. Cá được thả vào ruộng bậc thang và nuôi trong khoảng 3 tháng, sau đó được làm sạch và ủ men trong 10 tháng. Phải mất 13 tháng để tạo ra loại nước mắm có hương vị thơm ngon, đậm đà. Nếu bạn chưa biết ăn gì, mua gì ở Tuyên Quang thì đây là một gợi ý rất thú vị.
10. Vịt bầu bí Minh Hương
Vịt bầu Minh Hương là đặc sản nổi tiếng của huyện Hàm Yên, tỉnh Tuyên Quang. Vịt bầu bí Minh Hương có thịt chắc, thơm và được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Nếu bạn thích các món vịt thì nhất định không được bỏ qua món đặc sản này.
11. Măng khô
Ở miền núi, măng rất nhiều. Măng khi về sẽ được sơ chế rồi sấy khô để dễ bảo quản. Măng khô Tuyên Quang rất giàu giá trị dinh dưỡng, có thể chế biến được nhiều món ăn khác nhau. Bạn có thể mua măng khô ở bất cứ đâu để mang về nhà sử dụng hoặc làm quà cho người thân.
12. Cơm lam
Cơm lam là đặc sản nổi tiếng của đồng bào các dân tộc Tuyên Quang và vùng Tây Bắc. Cơm lam được làm từ gạo nếp thơm, dẻo, nhồi vào ống tre hoặc ống nứa rồi hơ trên lửa.
Cơm có hương vị tuyệt vời của gạo nếp núi và ống tre. Đây là món ăn được du khách đặc biệt yêu thích khi đến Tuyên Quang.
13. Xôi ngũ sắc
Xôi ngũ sắc Tuyên Quang được nấu từ gạo nếp núi nên có hương vị rất thơm ngon, dẻo và mềm. Màu của xôi được hình thành từ các loại lá, quả tự nhiên nên rất an toàn và có hương vị đặc trưng. Xôi ngũ sắc thường được người Tày chuẩn bị trong những dịp quan trọng hoặc khi có khách quý đến chơi nhà. Món ăn này đã thấm đẫm bản sắc văn hóa của đồng bào dân tộc Tày ở Tuyên Quang.
14. Bánh cuốn Tuyên Quang – Top 22 đặc sản Tuyên Quang
Bánh cuốn là món ăn nổi tiếng không chỉ ở Tuyên Quang mà còn ở nhiều tỉnh thành khác. Tuy nhiên, bánh cuốn Tuyên Quang sẽ có hương vị đặc trưng riêng do sử dụng loại gạo và nhân riêng.
Bánh cuốn Tuyên Quang thường ăn kèm với chả và bát nước chấm được pha theo công thức bí truyền. Nếu bánh cuốn là tình yêu của bạn thì đừng quên thưởng thức khi đến Tuyên Quang nhé.
15. Bưởi Soi Hà
Bưởi Soi Hà Tuyên Quang là sản phẩm nông nghiệp đã được Cục Sở hữu trí tuệ Việt Nam cấp giấy chứng nhận đăng ký chất lượng sản phẩm.
Bưởi Soi Hà mọng nước, ngọt, tép mỏng, là đặc sản nổi tiếng không chỉ của Tuyên Quang mà còn của khu vực phía Bắc. Đây là đặc sản rất thích hợp để mua về làm quà cho người thân và bạn bè.
16. Thịt lợn đen Lăng Can
Lợn đen Lăng Can được nuôi thả rông, ăn thức ăn tự nhiên như ngô, khoai, sắn, rau rừng… nên chất lượng thịt rất thơm ngon, săn chắc, ăn béo không ngán, da giòn và là lựa chọn hàng đầu của du khách khi đến đây. họ đến Tuyên Quang.
17. Bánh gai Chiêm Hóa
Bánh gai là đặc sản nổi tiếng không chỉ của Tuyên Quang mà còn của nhiều vùng miền khác. Mỗi địa điểm sẽ có công thức và cách chế biến khác nhau nên hương vị sẽ không giống nhau.
Bánh gai Tuyên Quang được làm từ gạo nếp cái hoa vàng, lá gai, đậu xanh, thịt lợn và được gói trong lá chuối khô. Nếu đến Tuyên Quang, bạn có thể chọn đặc sản này về làm quà cũng rất hợp lý.
18. Bánh ngọt
Bánh Khoai là đặc sản làm từ bột nếp, đường phèn, nhân bánh gồm thịt mỡ, vừng đen hoặc lạc và ép chặt thành hình chữ nhật. Vỏ bánh có vị ngọt nhẹ, nhân béo, bùi và thịt thường được du khách mua về làm quà.
19. Chè Shan tuyết Na Hang – Top 22 đặc sản Tuyên Quang
Chè Shan tuyết là đặc sản rất nổi tiếng với hương vị thơm ngon đặc biệt, nước trong và giàu chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe.
Chè Shan tuyết Na Hang được người dân thu hoạch trên những cây chè có tuổi đời hàng trăm năm, sinh trưởng trong điều kiện khắc nghiệt. Chè Shan tuyết Na Hang có giá không hề rẻ nên rất thích hợp để làm quà biếu, quà tặng.
20. Rươu không hạt Xuân Vân
Thanh long không hạt Xuân Vân có thịt quả màu vàng đỏ, vàng cam hoặc vàng đậm. Khi ăn có vị ngọt, giòn và mùi thơm đặc trưng. Đây là món quà được du khách lựa chọn nhiều khi đi du lịch Tuyên Quang.
21. Ngô nếp Soi Lâm
Ngô nếp Soi Lâm là giống ngô nếp, ngô có hạt nhỏ và đặc, vỏ mỏng, bắp nhỏ và hạt tròn. Ngô ngọt, dẻo, ăn rất ngon và giàu giá trị dinh dưỡng.
22. Lê Hồng Thái
Lê Hồng Thái có vị chua thanh, thường những người ăn quen mới cảm nhận được hết hương vị của loại quả này. Do điều kiện thổ nhưỡng thuận lợi nên cây lê ở Hồng Thái phát triển rất tốt, chất lượng quả không thua kém gì ở nước ta hiện nay.
XEM THÊM:
Vậy là Vua Nệm đã chia sẻ tất cả 22 điều tốt nhất Đặc sản Tuyên Quang Du khách lựa chọn nhiều nhất. Để có thêm nhiều thông tin hữu ích trong nhiều lĩnh vực của cuộc sống, hãy luôn theo dõi Vua Nệm nhé.
